Mariposa – mit Liebe vegan | Veganes Kochbuch
Format: 18,5 x 24 cm Hardcover – 152 Seiten
Lass‘ dich von Mariposas Kochbuch “Mit Liebe vegan” auf eine kulinarische Entdeckungsreise entführen. Mit über 50 einzigartigen und leckeren Rezepten und hochauflösenden Bildern zeigen wir dir die Vielfalt der veganen Küche und teilen die Leidenschaft, für eine Ernährung und Lebensweise ohne Leid von anderen Lebewesen!
Mit leicht verständlichen Anleitungen und ausführlichen Zutatenbeschreibungen wird das Nachkochen der Gerichte ganz einfach. Du erhältst sogar Zugang zu exklusiven Kochvideos, die dir den Einstieg erleichtern.
Ob du bereits vegan lebst oder die vegane Küche kennenlernen möchtest – in “Mit Liebe vegan” findest du gesunde und vollwertige Gerichte, die jeden Gaumen erfreuen. Entdecke die Frische und Natürlichkeit meiner Kreationen und lass‘ dich begeistern. So bringen du mit Leichtigkeit veganen Genuss auf deinen Teller.
Freu‘ dich auf eine köstliche Reise durch die Welt der veganen Küche!
Leseprobe mit Rezept für eine Vorspeise, Hauptspeise und Dessert zum Kennenlernen.
Im Herzen Nürnbergs, in der historischen Mostgasse, führte Maria Kasper neu Jahren das kleine, aber charmante vegane Restaurant „Mariposa“. In diesem intimen Lokal mit nur drei Tischen konnten die Gäste Maria beim Kochen zuschauen und erlebten hautnah, wie sie ihre Philosophie in die Tat umsetzte: Gesunde vegane Gerichte, die unwiderstehlich lecker sind.
Aus über 30 Jahren Veganer Lebens und Kochens stammen die Rezepte. Die besten wurden in diesem Kochbuch zusammengetragen und liebevoll in Szene gesetzt! Zum ausprobieren für jede:n!
“Ich möchte kein einziges Gericht im Buch haben, bei dem die Leute sagen: Schmeckt nicht so, aber ist zumindest gesund.”
Maria Kasper, Autorin von Mariposa – mit Liebe vegan
“Wenn man Maria und ihre Leidenschaft fürs Kochen persönlich kennenlernen durfte, genügen wenig Worte. Liebe auf dem Teller, die nicht aufdringlich wirkt, sondern sich mit jedem Bissen entfaltet.”
Markus Megyeri, CEO der WVM Vegan Verlags GmbH
“Maria Kasper veröffentlicht in einem Kochbuch ihre Rezepte aus dem „Mariposa“. (…) Unter diesen Feelgood-Rezepten, ist sich Kasper sicher, findet jeder ein neues Lieblingsessen – Veganer genauso wie Fleischesser.”
Marlene Weyderer, Nürnberger Nachrichten












